Agricultura para um futuro sustentável
Os próximos 30 anos guardam décadas de mudanças extraordinárias até nossa chegada à metade do século XXI.
Muitas dessas mudanças terão um grande impacto em nossas vidas, estimulando nossa criatividade para entender de que forma manteremos a qualidade de vida de uma população de mais de 9 bilhões de pessoas. Da mesma maneira, queremos caminhar para um futuro mais harmônico com o planeta, garantindo um menor impacto das atividades humanas sobre o meio ambiente.
Em outras palavras, estamos falando de crescer de forma sustentável – o que significa muito mais do que jogar o lixo certo na lixeira da cor certa. Hoje, sustentabilidade é um conceito relacionado com os ideais e práticas fundamentadas que nos conduzem ao respeito pelo planeta, direitos humanos universais, justiça econômica e uma cultura de paz. E foi buscando transformar esses conceitos amplos em ações pragmáticas que a Organização das Nações Unidas – ONU estabeleceu 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), muitos dos quais têm muita relação com atividades agrícolas. Dentre eles, o ODS 2, que propõe erradicar a fome, garantir a segurança alimentar e uma melhor nutrição, bem como promover uma agricultura sustentável, tem especial ligação com a Agricultura Moderna.
Ao longo da história da agricultura, podemos notar um claro avanço quanto a esse objetivo. Os incrementos tecnológicos nos maquinários agrícolas têm resultado em equipamentos que fazem muito mais com muito menos. Microrganismos benéficos presentes no solo estão sendo descobertos e estudados para que atuem na proteção e no fortalecimento do crescimento das culturas de interesse. Sensores, robôs e drones associados à inteligência artificial prometem ser capazes de obter mais dados de cada pequena área plantada, gerando informações que permitem com que o agricultor antecipe eventos ambientais e tome decisões mais bem fundamentadas que poderão salvar safras inteiras. A tudo isso se soma a biotecnologia, que há mais de 20 anos agrega características que protegem a capacidade produtiva do germoplasma de forma segura para a saúde humana e animal, bem como para o meio ambiente.
Entre outras coisas, agricultura moderna é isso: diversidade de ferramentas. É com o uso delas que chegamos a perspectivas animadoras quanto ao futuro, dado que nunca produzimos tanto em uma mesma área. Estamos, portanto, falando de um progresso sustentável, pois estamos economizando recursos, fazendo menor uso da terra e produzindo alimentos mais acessíveis a uma crescente população.
Quando chegarmos em 2050, teremos que aumentar nossa produção de alimentos em 60%, passando das 8,4 toneladas para quase 13,5 toneladas anuais. Frente às mudanças que nos esperam, é realmente importante que trabalhemos em um progresso que zele por todas as estratégias que contribuem positivamente para as três dimensões da sustentabilidade: economia, sociedade e meio ambiente. O sucesso para o alcance dos objetivos do setor dependerá na nossa capacidade em manter a atenção depositada em cada uma dessas dimensões, e a agricultura moderna chegou para ajudar nessa evolução a caminho de um futuro de equilíbrio entre humanos e meio ambiente.
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